19.10.03

Conrad schreibt zum Thema MetaBlogging:

Biertests?!

An alle, die sich vielleicht über die letzten beiden Einträge wundern: Nein, ich werde hier nicht zum Alkoholiker (denke ich... ;)). Wir haben nur einfach festgestellt, dass wir weder einen Überblick über die 15 verschiedenen Biersorten haben, die es im Koerner's Pub gibt, noch uns merken können, welches dieser Biere denn nun gut geschmeckt hat ;)

Also werden wir's mal schriftlich festhalten!

Nebenbei: diese Biersorten werden alle in hiesigen Micro-Breweries gebraut... Der Okanagan ist ein Vulkan hier irgendwo in British Columbia (da kommt auch viel Obst her), und Shaftebury ist auch irgendwo in BC zu Hause.

Geschrieben von Conrad um 19.10.03 03:59 | TrackBack
Comments

und in welchem der biere ist jetzt honig drin? (oder wars ahornsirup?) 8O

Posted by: Asha at 19.10.03 07:13

In keinem dieser Biere ist Honig ;) - Glaub ich ;)

Die meisten Biere, in deren Namen "honey" vorkommt, sind eher honigfarben - aber das ist nur unsere aktuelle Theorie ;)

Posted by: Conrad at 19.10.03 10:02

Dazu müsste ich ja mal fast nen Trackback machen.

Posted by: Jan at 20.10.03 10:24

naja, ich glaube auch nicht, daß sich biergeschmack sonderlich verbessert oder verschlechtert, wenn man honig dazugibt.. bier ist immer... mir fehlt das passende adjektiv... widerlich? ;)

Posted by: Asha at 20.10.03 16:33

Normalerweise kippen die in ihre Biere irgendeinen Sirup + andere Aromen (ich weiß es definitiv aus Australien).
Hauptsache süß - damit das "Widerliche" überdeckt wird. Ich finde es bewirkt genau das Gegenteil...
Das 'deutsche Reinheitsgebot' hat schon was für sich! ;-)

Posted by: Martin at 20.10.03 20:42

"Our brewmaster Stefan Tobler is dedicated to time honoured traditions for brewing the recipes that make up our proud family of beers. Our commitment to the Reinheitsgebot, or Bavarian Purity Law of 1516, states that we only use the four natural ingredients in beer: barley, water, hops and yeast."

Das stammt von der Okanagan Spring - Homepage. Hier in Kanada tendieren sie definitiv nicht dazu, Sirup dazuzukippen ;)

Posted by: Conrad at 20.10.03 21:37

@jan Kannst Du trackbacken??

@all: wenn ihr richtiges Bier testen wollt, also ohne Honey, Sirup, etc. dann kommt nach Schottland...
Teilweise hangezapft und (fast) immer lecker, ein Paradies fuer einen Biertrinker..
Aber ueber das Thema, werde ich mich in einem meiner naechsten Posts noch auslassen...

Posted by: Felix at 21.10.03 16:05