07.02.04

Conrad schreibt zum Thema Bier in Vancouver:

Keith's India Pale Ale

20040207keithsindia.gif
TesterNote
WolfgangD-
MarkusB
SebastianC-
ConradC
GesamturteilC-
Alle ausser Markus sagen: "Bääh!"
Geschrieben von Conrad um 07.02.04 23:16 | TrackBack
Comments

endlich habt ihr mal ein schlechtes erwischt

Posted by: Untauglich at 08.02.04 00:42

was darin rechtfertigt das india im namen? bzw wie soll ich das verstehen? ^^

Posted by: Asha at 09.02.04 18:41

Felt by many to be the highest expression of the brewer's art, India Pale Ale, is light in colour and hopped in flavour. Only the lightest and finest barleys which produce a pale malt, are used while the amount of hops are increased so as to give a pronounced hop flavour, all in a water somewhat "harder" than that used for mild ales and stouts.

India Pale Ale, was originally brewed specially for the British troops in India, with the quality of its ingredients and the preservative effect of hops keeping it fresh on the long sea voyage down the coast of Africa, around Cape of Good Hope and up the Indian Ocean.

Posted by: Conrad at 09.02.04 19:19

'somewhat "harder" ' ist meine Lieblingsstelle... *grins*

Posted by: Ben at 10.02.04 13:28

lol... jaja ben ;)
hm, scheint ja ein wahnsinnig oehm.. historisch bedeutsames bier zu sein... so ein pech, dass es wohl offensichtlich nicht schmeckt ^^

Posted by: Asha at 10.02.04 19:31

Ja... Auch die total "superioren Ingredienzen" ändern halt leider nicht, dass es echt bäh schmeckt ;)

Posted by: Conrad at 10.02.04 20:19

Kannst du den Geschmack mal in etwa beschreiben?

Posted by: Ben at 11.02.04 09:32

Methanol, Ethanol, .. was kommt dann ... ?

Posted by: Untauglich at 11.02.04 16:32

Mir hat das Keith damals geschmeckt. Naja, war vielleicht ne andere Sorte...

Posted by: Nils Knappmeier at 11.02.04 17:43

Quatsch Nils, die wollen dich alle taeuschen... Das schmeckt wirklich ;-)

mmoll (at) cs (dot) ubc (dot) ca

Posted by: Markus Moll at 13.02.04 00:28